KLEPON

 KLEPON

By @vitakwee

Bahan :

250 grm tepung ketan

50 grm tepung beras

250 ml air matang (saya pakai jus daun pandan, dan beri sedikit pasta pandan, aduk rata)

1/4 sdt garam

1sdt air kapur sirih, saya tambahkan buat mengenyalkan klepon

.

Isian :

100 grm gula merah sisir halus

Baluran : kelapa parut, daun pandan dan garam secukupnya. Kukus. Sisihkan

.

Cara membuat :

Campur semua bahan aduk rata, uleni hingga bisa dipulung, ambil sedikit adonan pipihkan beri isian gula merah, bulatkan.

.

Masukan dalam air mendidih hingga mengapung, angkat tiriskan sebentar lalu gulingkan ke dalam kelapa parut.

Siap sajikan.

.

.

.

Selamat Mencoba

Semoga bermanfaat

#resepenak #doyanmasak #makanan #berbagiresep #belajarmasak #masakansederhana #kulinernusantara #kulinerindonesia #masakanrumahan #hobimasak #resepyummy #cake #reseprumahan #masakanrumah #resepmudah #makananindonesia #resepkue #menu #baking #masakan #resepenak #reseppraktis #doyanbaking #shareresep #menurumahan #kumpulanresepmasak

Tweet